L'Altell del Lliure arrenca la nova programació amb una proposta diversa i vibrant que celebra la creativitat i la pluralitat cultural. Aquest espai, destinat a ser un punt de trobada per a les arts emergents, les expressions artístiques, diàlegs sobre drets humans, sobirania alimentària, migració, convida el públic a gaudir d'un ventall de performances, música, conversatoris, poesia, debats, diaques, posant èmfasi en la col·laboració per a la promoció del patrimoni cultural de la ciutat de Barcelona.
¡Agendate esa fecha! El miércoles 24 de julio tienes un encuentro con la cocina india
El plan es el siguiente: cocinar juntxs un entrante y un plato principal oriundo de India. ¡Y luego a deleitarse! Mientras cenan podrán compartir sobre la historia de los platos y la cultura de la cocinera, Hema Gulati, que dicta la clase.
¡Agendate esa fecha! El miércoles 17 de julio tienes un encuentro con la cocina peruana.
El plan es el siguiente: cocinar juntxs un entrante y un plato principal oriundo de Perú con una exalumna de nuestro programa Cuinant Oportunitats. ¡Y luego a deleitarse! Mientras cenan podrán compartir sobre la historia de los platos y la cultura de la cocinera, Johana Bravo, que dicta la clase.
28 febrer (18:30h). Presentació de la revista Convit/e Núm 2 · Diàlegs migrants, a la llibreria Nollegiu.
Xerrada-debat a càrrec de Martín Habiague, director de la revista, María Sobrino, directora de continguts de la número 2 i Agus Morales, col·laborador. Projecció del curt documental #boza, un treball coral que dóna una nova perspectiva sobre les migracions. (Obert al públic · Gratuït).
Ven a disfrutar de este interesantísimo taller donde descubrirás una cocina fruto de las migraciones japonesas y sus descendientes, de esta mezcla surge lo que ahora se denomina cultura y gastronomía Nikkei o Nissei.
El proximo sábado 28 de septiembre a partir de las 12h estaremos en el Mercat de Pagès de Germanetes. Un mercado ecológico, de proximidad, que pretente facilitar la viabilidad de los pequeños productores.
Ven con nosotros a celebrar el Nouruz, el año nuevo del calendario persa, que se celebra en Irán coincidiendo con el equinoccio de primavera y representa el final de la oscuridad invernal y el renacimiento de la luz y la fertilidad.
Si sois un grupo de amigos, compañeros de trabajo o queréis celebrar un evento de manera diferente, ponte en contacto con nosotros, lo organizamos! Disponemos de un amplio abanico de posibilidades.
Una cocina de gran diversidad, que se contempla en la riqueza gastronómica de sus distintas regiones y reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad