"Utilizamos la cocina como una herramienta de encuentro"

Mescladís fue invitado a participar de la tertulia Tot és comèdia, en Radio SER para hablar de gastronomía solidaria.

"Para nosotrxs dar oportunidades es fundamental"
Martín Habiague, director de Mescladís

El día 16 de Octubre, Martín Habiague en representación de Mescladís, participó de la entrevista realizada por la periodista Rosa Badia. Junto a él, estuvieron también el reconocido cocinero Carles Gaig y Nuria Martinez y Gemma Bou por la Fundaciò Drissa.

Para escuchar el audio completo de la tertulia pincha aquí.

 

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5/10/2017

Ven a conocer la gastronomía de Guinea-Bissau, una cocina con influencias de la cocina portuguesa que unida a la africana, da como resultado una cocina sencilla y rica

27/10/2017

La cocina tradicional iraní tiene algunos platos singulares que no se preparan en ningún otro país de Oriente Medio.

24/11/2017

COCINA COLOMBIANA

La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas, locales, europeas y africana. Los platillos colombianos varían en preparación e ingredientes por región e incorporan las tradiciones de las culturas española, mestiza y afro. Aprenderemos a preparar platos costeños cargados de color e intenso sabor que nos trasladarán a estas maravillosas tierras.

Cuando? 24/11/2017 de 19:00h a 22:00h

Cuanto? 25 €

Donde? c/Casp 144, entresuelo A