Mescladís participa al Programa de Atenció a Població Nouvinguda del Ajuntament de Barberà del Vallès - www.bdv.cat - con un ciclo de talleres de 'cuina del mon' dirigido a catalanes y población extrangera. En el marco de la 'cuina saludable', durante el primer encuentro se explora la gastronomía catalana, representativa de la dieta mediterranea. En los siguentes, la cocina de Senegal, Bolivia y cocina Mescladís, un tipo de cocina creativa, resultado de la fusión de ingredientes y elaboración de platos del mundo y de la fantasía de los cocineros de la casa de comida Mescladís.
El Centre Civic Trinitat Vella organiza un taller de cocina intercultural con Mescladís. El taller es abierto y dirigido a los niños y niñas del barrio. Protagonista la cocina de Perú con una receta típica a base de patata, la "Causa Limeña".
Excelente artículo publicado en el diario El Público el 24 de Agosto. Esther Vivas, coautora de "Del campo al plato" (Icaria, 2009) y miembro del centro de estudios sobre movimientos sociales de la Universitat Pompeu Fabra, describe las consecuencias del modelo agrícola neoliberal y explica las claves del paradigma alternativo de la soberania alimentaria. Ilustramos la nota con un video del debate en el que participa la autora y que nos invita a reflexionar sobre la importancia de llevar adelante un consumo responsable para asi aportar a un mundo sostenible y justo.
Aquest 6 de juliol, prop de 60 representants d’entitats i associacions de Barcelona s’han reunit amb la Direcció d’Immigració de l’Ajuntament per constituir la Xarxa Antirrumors de la ciutat. Un espai de treball viu, obert i amb vocació d’incidir en la societat, que liderat per la Direcció d’Immigració posarà tots els seus esforços en la eliminació dels prejudicis, estereotips i rumors que afecten la convivència a la ciutat.
