Para el mexicano, la tortilla y los tacos son más que un simple alimento, son parte de su esencia misma, ya que la tortilla ha sido base de la alimentación desde el inicio de las culturas indígenas de Centro América. Cinthya será nuestra guía en este viaje apasionante y lleno de sabores!
Actividad de 3 horas: 2 de taller y una de degustación. Cuando? El Miércoles 10 de Febrero a las 19.00 horas. Precio: 20€. Reserve su plaza en el 932955012 o directamente en la Plaça Sant Pere 5.  |
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| Como no podía ser de otra manera, el mestizaje se hace presente en la cocina de Brasil creando platos deliciosos con raíces africanas, portuguesas, indigenas. Será un gusto compartir sus platos más tradicionales con vosotros en un taller de dos horas con una hora para degustarlos. Cuando? El Domingo 25 de Abril de 18.30 a 21.30 horas. Donde? En nuestra escuela de cocina de la Plaça Sant Pere 5. Taller y cena por 25€. Reservas en el 932955012 o en info@mescladis.org. Os esperamos!  |
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| Abrimos la inscripción para el club de lectura y gastronomía. Un espacio donde compartir el delicioso vicio de la lectura acompañados de los platos, las bebidas, las músicas, los films que rodean nuestra selección de libros. Algunas de los libros que proponemos para empezar son: -Doña Flor y sus dos maridos. Jorge Amado -El ladrón de meriendas. Andrea Camillieri -Un tal Lucas. Julio Cortazar -Odas Elementales. Pablo Neruda -El primer trago de cerveza. Phiippe Delerm -Afrodita. Isabel Allende -Doce cuentos peregrinos. Gabriel Garcia Marquez -Réquiem. Antonio Tabucchi -Lo que hemos comido. Josep Pla -Viento del Este, viento del Oeste. Pearl S. Buck....y un largo etc... Nos encontraremos todos los primeros lunes del mes de 19 a 21 hs. Esperamos contar con un grupo de 12 participantes. En cuanto tengamos el cupo mínimo comenzamos (de poder ser será el 5 de Abril o el 3 de Mayo). El precio es de 15€ la sesión, que incluye el pica-pica, la bebida y la música (que siempre que podamos intentaremos que sea música en vivo) Para más información e inscripciones pueden llamar al 600252026 o en info@mescladis.org  |
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Nos juntamos en nuestra Escuela de Cocina de la Plaza Sant Pere para un taller de tapas y degustación de cervezas. Aprenderemos los secretos de las tapas más tradicionales mientras disfrutamos de unas buenas cervezas artesanales.
Cuando? El Sábado 22 de Mayo de 19 a 22 horas. Precio? 22€ que incluyen el taller, una cena a base de tapas y cerveza. Reservas en el 93 2955012. Os esperamos!!!  |
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| La cocina italiana es de una variedad y delicadeza ilimitada y nada mejor que entrar juntos con Elena Mauriello en nuestra escuela para descubrir sus secretos. Cuando? El Sábado 29 de Mayo de 19.00 a 22 horas horas en Mescladís. Precio? 25€ Aforo limitado. Reservas en el 932955012 o en Plaça Sant Pere 5. Os esperamos!  |
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| En el marco del evento "Argentina-Catalunya, tan lluny, tan a prop" tendrá lugar en Mescladis una cena típica argentina con música en vivo a cargo de Máximo Colombo. Entre empanadas y piononos disfrutaremos de la música folclorica que nos trae Máximo y de la proyección de fotos de viajes por Argentina. Una buena excusa para encontrarnos y disfrutar juntos... Cuando? El Sábado 17 de Julio a partir de las 20.00 horas. Precio? Ofreceremos un menú de 15€ (música incluída...) Plazas limitadas. Reservas en el 932955012 o en info@mescladis.org  |
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