Desde FCM y Mescladís entendemos la comunicación como una herramienta para el desarrollo personal y colectivo de las personas, por lo que defendemos el derecho a la comunicación como un derecho fundamental para poder ejercer una ciudadanía activa y fortalecer los procesos de participación democrática y de organización social.

Esta sección nos irá ofreciendo videos y documentales sobre los temas relacionados con la Fundació Ciutadania Multicultural y el proyecto Mescladís: desde análisis e historias sobre las migraciones, la economía solidaria, el comercio justo, la soberania alimentaria, hasta recetas e historias de cocina y de cocineros.

La cocina es el territorio del proyecto Mescladís, un espacio de acogida y de encuentros. El lugar de convivencia donde alrededor de una mesa común nos encontramos, nos contamos nuestras historias y cocinamos nuestras penas e ilusiones a fuego lento. Hoy más que nunca la cocina es un espacio social y solidario, un lugar para ponernos en contacto con los productos de la tierra, hacer posible un mundo sostenible y compartir una mesa plagada de cultura y tradiciones entrelazadas en el tiempo. Esta sección nos hablará y contará historias de una cocina sensible y comprometida que intenta entender el mundo y hacer un aporte para crear un mundo más justo y sostenible. Contamos con tu participación!

Esta sección ofrece los siguientes canales, Haz click en el canal seleccionado para ver los materiales incluídos en cada sección:



EconomíaSolidariaMigracionesProyectosSociales



ComercioJustoLaCocinaComoHerramientaSocialConsumoResponsable



RecetasdelMundoInterculturalidadHistoriasdeComidas



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