


![]() |
APROPANT MON: CUINANT AMB MESCLADÍS (video) Reportaje realizado por Barcelona Visio. 19/07/07 "Els barris de Barcelona estan canviant. Des de l´any 2003 han arribat persones immigrants de procedències ben diferents. Un dels barris que ha patit un canvi de fesomia important és el barri de la Ribera. En Martín Habiague va notar aquest canvi, va detectar unes necessitats i va decidir, amb un grup de persones, crear una fundació amb un fort projecte social."
|
|
![]() |
UN CUINER DE SENEGAL (video) Reportaje realizado por el programa de TVE "Els Nous Catalans" 01/02/09 "El somni del Suleiman és convertir-se en cuiner professional. Fa un any i mig va arribar del Senegal i no ha parat d'aprendre noves tècniques per millorar la seva feina. El Suleiman ens ensenyarà més coses de la cuina del seu país. També coneixerem el projecte "Cuinant oportunitats" de la Fundació Mescladís especialitzada a donar suport a col.lectius en risc social. A Mescladís la cuina és un pont entre cultures."
|
|
![]() |
PEQUEÑOS CHEFS INTERNACIONALES. Reportaje realizado por el periódico "El Mundo". 27/11/08 "En el multicultural barrio de Sant Pere de BCN, 20 personas de distintas nacionalidades enseñan a los pequeños las peculiaridades de la gastronomía de los cinco continentes" |
|
![]() |
MESCLADÍS en TOT UN MÓN (video) Reportaje realizado por el equipo de Tot Un Món de TV3. 15/02/09 "Fa tres anys que la fundació Ciutadania Multicultural va posar en marxa "Mescladís", un espai que vol donar a conèixer la diversitat mitjançant la cuina"
|
|